Виробництво буряку цукрового фабричного у Хмельницькій області

Під виробництвом буряку цукрового фабричного (далі – буряк цукровий) мається на увазі валовий збір – загальний розмір продукції, зібраної з основних, повторних і міжрядних посівів. Дані наведено у масі без землі й домішок.

Протягом 2000-2020 рр. найбільші обсяги цукрового буряку на Хмельниччині вироблялися у 2014 році, а саме 2,363 млн. тонн. Найменші обсяги виробництва продукції припадають на 2020 р., а саме 959 тис. тонн.

За останній аналізований рік обсяги збору буряку цукрового впали на 31,25 %. В цілому за двадцять років зменшення показника складає 16,32 %.

З-поміж інших регіонів за обсягами виробництва цукрового буряку Хмельницька область у 2000 р. знаходилася на 4-му місці. Найгірше становище порівняно з іншими регіонами Хмельниччина мала у 2005 році, а саме 7-ме місце. В наступні роки позиції Хмельницької області за даним показником покращилися: 2-ге місце у 2014, 2017, 2019 роках; 3-тє місце у 2010, 2013, 2015, 2016, 2020 роках; 4-те місце у 2018 році.

У 2020 р. більший врожай цукрового буряку, ніж Хмельницька область мали лише Полтавська і Вінницька області, а менші – Тернопільська і Київська області.

Примітки:

1. Частина даних за регіонами не оприлюднювалася у зв’язку з забезпеченням конфіденційності статистичної інформації, а частина у зв’язку з тим, що виробництво було відсутнім або настільки малим, що позначалося Державною службою статистики України як “явищ не було”. Тому для порівняльного аналізу використовувалися дані за 21 регіоном (Вінницька, Волинська, Дніпропетровська, Донецька, Житомирська, Івано-Франківська, Київська, Кіровоградська, Луганська, Львівська, Миколаївська, Одеська, Полтавська, Рівненська, Сумська, Тернопільська, Харківська, Хмельницька, Чернівецька, Черкаська, Чернігівська області). При цьому до даних Київської області не включені дані міста Київ, оскільки вони обліковуються окремо. В 2016 р. порівнювалося 20 регіонів (за виключенням Чернівецької області). У 2017-2018 рр. – 19 регіонів (за виключенням Чернівецької та Донецької областей). У 2019 рр. – 18 регіонів (за виключенням Чернівецької, Донецької, Сумської областей). У 2020 р. – 19 регіонів (за виключенням Чернівецької та Сумської областей).

Джерела даних:

1. Дані за 2000-2018 рр. згідно з Статистичним збірником України за 2018 р., підготовленим Державною службою статистики України.
2. Дані за 2019-2020 рр. згідно з Статистичним збірником України за 2020 р., підготовленим Державною службою статистики України.