Виробництво цукру білого кристалічного бурякового у Харківській області
Дані за 2019-2020 рр. щодо виробництва цукру (тут і далі мається на увазі цукор білий кристалічний буряковий) у Харківській області відсутні, оскільки не оприлюднювалися Державною службою статистики України для забезпечення конфіденційності даних.
У зв’язку з цим проаналізовано дані за період 2010-2018 рр.
Найбільші обсяги виробництва цукру у Харківській області припадають на 2016 р. Тоді було вироблено 159,9 тис. тонн цукру.
Найменше цукру в регіоні виготовляли в 2013 р. – 37,8 тис. тонн.
У 2018 р. виготовлено 77,1 тис. тонн цукру, що на 34,99 % менше за попередній рік.
У цілому за аналізований період обсяги виробництва цукру зросли на 24,15 %.
Серед аналізованих регіонів (Вінницька, Полтавська, Хмельницька, Київська, Тернопільська, Харківська області) у 2010-2020 роках Харківська область займала або останнє, або передостаннє місце за обсягами виробництва цукру.
У 2020 р. Харківщині належить 5-те передостаннє місце рейтингу. Більші обсяги цукру виготовлялися у Вінницькій, Полтавській, Київській, Хмельницькій областях, а менші – у Тернопільській області.
Джерела даних:
- Дані за 2010-2018 рр. згідно з Статистичним щорічником України за 2018 р., підготовленим Державною службою статистики України.
- Дані за 2019-2020 рр. згідно з Статистичним щорічником України за 2020 р., підготовленим Державною службою статистики України.