Виробництво виробів ковбасних та подібних продуктів з м’яса, субпродуктів і харчових продуктів на їхній основі у Миколаївській області

На Миколаївщині найбільшу кількість ковбасних виробів (мається на увазі продукція, зазначена у п. 1 приміток) було виготовлено у 2010 році, а саме 2,3 тис. тонн. У 2020 році обсяги виробництва ковбасних виробів у Миколаївській області оцінюються як найменші, а саме 600 тонн. Це на 14,29 % менше за попередній рік та на 73,91 % менше за 2010 рік.

У рейтингу регіонів за даним показником найнижче Миколаївська область розташовувалася у 2013 році, а саме на 21-му передостанньому місці; найвище – у 2020 році, а саме на 13-му місці. В інші роки регіонові належало 20-те (2018-2019 рр.), 19-те (2014, 2017 рр.), 18-те (2016 р.), 17-те (2015 р.), 16-те (2010 р.) місця.

У рейтингу 2020-го року вище за Миколаївську область розташувалися Тернопільська та Рівненська області, а нижче – лише Черкаська область. Такий самий показник, як Миколаївська область, мали на Сумщині.

Примітки:

1. Мається на увазі виробництво виробів ковбасних та подібних продуктів з м’яса, субпродуктів чи крові тварин та подібних виробів і харчових продуктів на їхній основі (крім виробів ковбасних з печінки та страв готових).
2. У порівняльному аналізі 2010-2019 рр. використовувалися дані щодо 22-х регіонів, без урахування окупованої АР Крим, м. Севастополя та частини тимчасово окупованих територій у Донецькій та Луганській областях. Також без урахування даних Херсонської та Луганської областей, оскільки більшість даних не оприлюднюються з метою забезпечення вимог Закону України “Про державну статистику” щодо конфіденційності статистичної інформації. Також до даних Київської області не включені дані міста Києва, оскільки вони обліковуються окремо.
3. У порівняльному аналізі 2020-го року використовувалися дані 15-ти регіонів (Дніпропетровська, Харківська, Житомирська, Волинська, Вінницька, Львівська, Київська, Івано-Франківська, Одеська, Чернігівська, Рівненська, Тернопільська, Миколаївська, Сумська, Черкаська), оскільки дані інших регіонів не оприлюднюються з метою забезпечення вимог Закону України “Про державну статистику” щодо конфіденційності статистичної інформації.

Джерела даних:

1. 1. Дані за 2010-2018 рр. згідно з Статистичним щорічником України за 2018 р., підготовленим Державною службою статистики України.
   2. Дані за 2019-2020 рр. згідно з Статистичним щорічником України за 2020 р., підготовленим Державною службою статистики України.