Експорт випічки скоротився на 21% від 2021 року, а імпорт – на 19%

Зазначений обсяг на 29,3% більший від 2022 року, але на 21,2% менший від 2021 року. Для порівняння: у 2022 році імпорт був 68,79 тисячі тонн, а у 2021 році – 112,81 тисячі тонн.

Вартість експорту хлібобулочних виробів у 2023 році склала 212,72 млн доларів. Це на 39,8% більше від 2022 року, але на 16,5% менше від 2021 року. Для порівняння: у 2022 році вартість експорту становила 152,16 млн доларів, а у 2021 році – 254,76 млн доларів.

Водночас імпорт хлібобулочних виробів у 2023 році склав 32,88 тисячі тонн. Це на 0,9% менше від 2022 року та на 18,8% менше від 2021 року. Для порівняння: у 2022 році це було 33,19 тисячі тонн, а у 2021 році – 40,48 тисячі тонн.

Вартість імпорту хлібобулочних виробів у 2023 році склала 128,45 млн доларів. Це на 22,8% більше від 2022 року, але на 1,1% менше від 2021 року. Для порівняння: у 2022 році це було 104,63 млн доларів, а у 2021 році – 129,87 млн доларів.

Країни, до яких експорт хлібобулочних виробів був найбільшим

У 2023 році найбільше хлібобулочних виробів експортовано до наступних країн:

• Румунія – 13,95 тисячі тонн (15,7% від загального обсягу експорту хлібобулочних виробів) на $37,72 млн (17,7% від загальної вартості експорту хлібобулочних виробів)
• Польща – 13,78 тисячі тонн (15,5%) на $30,6 млн (14,4%)
• Молдова – 9,79 тисячі тонн (11%) на $20,17 млн (9,5%)
• Латвія – 5,06 тисячі тонн (5,7%) на $9,6 млн (4,5%)
• Німеччина – 4,6 тисячі тонн (5,2%) на $10,74 млн (5%)
• Грузія – 3,99 тисячі тонн (4,5%) на $10,1 млн (4,7%)

Разом на зазначені країни припадає 58% експорту хлібобулочних виробів в натуральному виразі та 56% в грошовому виразі.

Країни, з яких імпорт хлібобулочних виробів був найбільшим

У 2023 році найбільше хлібобулочних виробів імпортовано з наступних країн:

• Польща – 11,31 тисячі тонн (34,4% від загального обсягу імпорту хлібобулочних виробів) на $50,08 млн (39% від загальної вартості імпорту хлібобулочних виробів)
• Чехія – 3,05 тисячі тонн (9,3%) на $10,65 млн (8,3%)
• Німеччина – 2,54 тисячі тонн (7,7%) на $7,54 млн (5,9%)
• Литва – 2,48 тисячі тонн (7,5%) на $5,59 млн (4,4%)
• Румунія – 1,92 тисячі тонн (5,8%) на $6,71 млн (5,2%)
• Нідерланди – 1,88 тисячі тонн (5,7%) на $7,23 млн (5,6%)
• Італія – 1,61 тисячі тонн (4,9%) на $8,06 млн (6,3%)

Варто зазначити, що за фізичними обсягами імпорту хлібобулочних виробів в Україну Італія знаходиться на 7-му місці, тоді як за вартістю імпорту ця країна займає 3-тє місце.

Разом зазначені сім країн забезпечують Україні 75% імпорту хлібобулочних виробів, як в натуральному, так і в грошовому виразі.

Нагадаємо, що у 2023/24 маркетинговому році станом на кінець листопада 2023 року експорт борошна склав 49,9 тисячі тонн.

Також повідомлялося, що у 2022 році з України до країн ЄС експортовано хлібобулочних солодощів на 77 млн доларів.

Документи:

1. Сумарний обсяг імпорту та експорту у розрізі товарних позицій за 2023 р.
2. Сумарний обсяг імпорту та експорту у розрізі товарних позицій 2022 р.
3. Сумарний обсяг імпорту та експорту у розрізі товарних позицій у 2021 р.
4. Сумарний обсяг імпорту та експорту по країнах у розрізі товарних позицій за 2023 р.