За 2023 рік експорт Україною агропродовольчої продукції склав 21,8 млрд дол., що на 7 % менше за показники 2022 року. Дані опублікувала Українська Асоціація Аграрного Експорту.
Сумарна виручка від експорту м’яса і субпродуктів становила 892 млн доларів – на 4% менше від 2022 року:
- ключовою товарною позицією виступило м’ясо птиці – 800 млн доларів (- 6%). Продажі в натуральному виразі збільшились на 3% – до 425 тис. тонн
- доходи від експорту замороженої яловичини – 85 млн доларів (+24%)
- доходи від експорту ковбас 4,6 млн доларів (+60%)
- готові та консервовані м’ясні продукти – 30,6 млн доларів (+ 41 %).
Вартість експорту молокопродуктів знизилась на 27 % до 182 млн доларів:
- дохід від продажу сухого і згущеного молока – 69 млн доларів (-24%)
- дохід від продажу масла і молочних паст – 42 млн доларів (-49%)
- дохід від продажу сирів – 40 млн доларів (-5%)
- дохід від продажу незгущеного молока і вершків – близько 17 млн доларів і фактично без змін
- дохід від продажу сироватки – майже 11 млн доларів (-31%).
- дохід від продажу морозива – 33 млн доларів (+67%), що в кількісних обсягах склало 9,9 тис. тонн (+44%).
У 2023 році експортовано приблизно 49 тис. тонн яєць (+81%) вартістю 61 млн доларів (+45%). Втім, ціна за тонну впала на 20% – до 1246 доларів.
Мед експортовано на 121 млн доларів (-11%), що в кількісних показниках склало понад 55 тис. тонн (+15%). Вартість меду у 2023 році знизилась на 23% – до 2193 доларів/тонна.
У 2023 році виручка від експорту плодів, ягід та горіхів склала 257 млн дол, що менше на 18% від показників 2022 року:
- заморожені ягоди і фрукти – 132 млн доларів (-31%)
- лущені та не лущені волоські горіхи – 77 млн доларів (-4%),
- зерняткові культури – 18 млн доларів (-7%)
- ягоди – 18 млн доларів (+31%).
В натуральному виразі фіксувалось зростання експорту заморожених плодів – 87 тис. тонн (+3%), волоських горіхів – 31 тис. тонн (+21%), а також ягідних культур – 5 тис. тонн (+19%). Водночас зменшились обсяги продажів за кордон яблук і груш – 42 тис. тонн (-10%).
Кондитерських цукрових виробів експортовано 86 тис. тонн (+23%) на 186 млн доларів (+34%). Какао-продуктів та шоколаду продано 55 тис. тонн (+18%) на суму 195 млн доларів (+32%). Хлібобулочних кондитерських виробів – 89 тис. тонн (+29%) вартістю 213 млн дол. (+40%).