Наразі в Україні налічується 272 компанії, які здійснюють виробництво какао, шоколаду та цукрових кондитерських виробів. Дані опублікував сервіс “Vkursi”.
З них 136 компаній завершили 2025 рік із позитивним фінансовим результатом, 41 – з від’ємним. Іноземних бенефіціарних власників мають 17 компаній. Однак іноземний капітал не домінує.
У 2025 році сукупний дохід виробників кондитерських виробів склав 75,2 млрд грн. Це у понад 2 рази більше порівняно з 2021 роком (тоді було 35,5 млрд грн). В середньому показник зростав на близько 20% щороку.
Прибуток галузі зростав ще більш активно. За 5 років він збільшився майже в 3 рази – з 3,1 млрд грн у 2021 році до 8,6 млрд грн у 2025 році.

У 2023-2025 роках на світовому ринку какао різко зросли ціни. Головна причина – неврожаї в Африці, які разом забезпечують близько 60% світового виробництва какао-бобів. У грудні 2024 року ціна какао-бобів сягнула максимуму – майже 12 тисяч доларів за тонну, що на 185% більше порівняно з початком того ж року.
Україна повністю залежить від імпорту какао-сировини, тому вітчизняні виробники відчувають подорожчання. Середня вартість імпортованих в Україну виробів з какао у січні-вересні 2025 року зросла до 9457 доларів за тонну. Це на 51% більше порівняно з аналогічним періодом 2024 року.
Топ-10 найбільш прибуткових кондитерських компаній України
У 2025 році найбільш прибутковими були наступні кондитерські компанії:
- ДП «Кондитерська корпорація «Рошен» (Roshen) – 7,9 млрд грн
- ТОВ «АВК Конфекшінері» (АВК) – 178,9 млн грн
- ПП «Укркорн» («Їж Наше», «Хрустішка», «Tucha») – 61,6 млн грн
- ПрАТ «Вінницька кондитерська фабрика» (Roshen) – 58,6 млн грн
- ТОВ «ІТС Вілтон» (Olacao) – 57,9 млн грн
- ТОВ «Риф» («Vale», «Monssters», «Bono bar», «Strong max», «Excellent», «Infanta», «Nutty Way») – 54,8 млн грн
- ТОВ «Малбі Фудс» («Millenium», «Любімов», «Very Peri», «Jay Joy», «Boom Choc», «Bommi Gummi», «Lemonti», «i Fresh», «Activita», «Chocolatier», «Buvette»,«Mir», «Capi Tan», «Delice Dor») – 50 млн грн
- ТОВ «Сідвелс» (Seed Wealth) – 37,2 млн грн
- ТОВ «Родина КМ» (Родина) – 34,3 млн грн
- ТОВ «Домінік Ко» (Домінік) – 30 млн грн.
Понад 90% прибутку галузі формує Roshen через дві свої структури – кондитерську корпорацію та Вінницьку фабрику. У 2025 році загальних прибуток двох компаній склав 7,95 млрд грн.

Читайте також