У лютому 2023 року експорт молочної продукції з України склав майже 20 млн дол., що на 34,15% більше, ніж у січні. Дані опублікувала Асоціація виробників молока з посиланням на попередні дані Державної служби статистики України.
У структурі експорту молочної продукції (в грошовому виразі) найбільша частка припадала на молоко та згущені вершки – 34,79%.

У лютому 2023 року спостерігалося зростання експорту сирів – 786,33 т, що на 33,17% більше, ніж у попередньому місяці. Вартість експорту склала 3,87 млн дол., що на 54,86% більше, ніж у січні. Найбільшими імпортерами українських сирів у лютому 2023 року були Казахстан (59,87%), Молдова (19,79%), Лівія (5,76%), Йорданія (5,29%) та Азербайджан (4,71%).
Також у лютому зріс експорт сухого та згущеного молока – до 2,76 млн тонн (+94,96%) на суму 6,92 млн дол. (+79,21%). Лідерами з імпорту зазначеної української продукції були Польща (17,70%), Малайзія (14,71%) та Ізраїль (10,21%). Загалом, близько двох третин експорту сухого молока було здійснено до країн Азії, Латинської Америки, США.

Експорт морозива в лютому також зріс – до 521,2 тонн, що на 31,77% більше, ніж у січні. В грошовому виразі експорт морозива склав 1,69 млн дол., що на 29,92% більше, ніж у січні. Найбільше морозива експортували до Польщі (34,88%), Молдови (21,87%), Ізраїлю (12,03%), Іраку (6,72%) та Німеччини (5,79%).
Обсяг експорту вершкового масла у лютому склав 875,26 т, що на 0,75% більше, ніж в січні. Втім, у грошовому виразі експорт масла скоротився до 4,718 млн дол., що на 0,67% менше, ніж у січні. Найбільше вершкового масла поставили до Молдови, Казахстану, Азербайджану, Ізраїлю і Лівії – загалом близько 81%.
Варто зазначити, що імпорт молочної продукції в Україну збільшився на 38%, до 5,94 тис. т за рахунок зростання поставок сухого молока (+26,13%), кисломолочних продуктів (+12,53%), молочної сироватки (+40,12%) і морозива з країн-членів ЄС, а також сирів (+49,64%), переважно з Норвегії та Великої Британії.
Також на тему:
- У січні 2023 експорт молокопродукції зменшився на 7% від минулого року
- У 2022 році експорт напівтвердого сиру зріс майже на 70%
- У 2022 році вартість експорту молочної продукції зросла на 39%
- Експорт молокопродукції у листопаді 2022 зменшився на 6% відносно жовтня
- У жовтні 2022 експортували молочної продукції на 30% менше відносно вересня