У січні 2023 року експорт молочної продукції склав 15,9 млн дол., що на 7,2% менше, ніж в аналогічному періоді минулого року. Дані опублікувала Асоціація виробників молока.
Дані щодо експорту молочної продукції за її видами у січні 2023 року:
- Вершкове масло – 868,4 тис. тонн (на 28,8% більше за січень 2022 року) на суму 4,75 млн дол. (на 29% більше за січень 2022 року). Найбільші імпортери українського вершкового масла: Молдова, Азербайджан, Ізраїль, Казахстан і Польща – загалом 83% січневого експорту даної продукції.
- Сири – 525,5 тонн (на 41% більше за січень 2022 року) на суму 2,5 млн дол. (на 51,5% більше за січень 2022 року). Найбільші імпортери українських сирів: Казахстан (57%) та Молдова (25%). На країни ЄС припадає 10% від загальної суми експорту сирів (259 тис. дол.).
- Молочна сироватка – 1,16 млн тонн (на 28,3% більше за січень минулого року) на суму 1,05 млн дол. (на 4,7% більше за січень минулого року). Найбільші імпортери українських сирів: Китай (більше 70%), країни Близького Сходу (13%), Туреччина (5,3%). З-поміж країн ЄС українську сироватку купувала лише Польща (1,6%).
- Молоко та вершки незгущені – понад 3 тис. тонн (на 54,4% більше за січень минулого року) на суму 1,76 млн дол. (на 42,7% більше за січень минулого року). В порівнянні з січнем 2022 року було експортовано на 219 тис. т більше даної продукції. Найбільші імпортери українського молока і незгущених вершків: Молдова, Грузія та Вірменія – загалом 98% поставок в грошовому виразі.
- Морозиво – 355,6 тонн продукції (на 25,22% більше за січень 2022 року) на 1,3 млн дол. (на 46,7% більше за січень 2022 року). Найбільші імпортери українського морозива: країни Євросоюзу – 75% експорту морозива в грошовому еквіваленті.
- Молоко та вершки згущені – 1,44 тис. тонн (на 2,2% більше за січень 2022 року) на 4,22 млн дол. (на 3,3% менше за січень 2022 року). В ЄС було експортовано 46% сухого молока у грошовому виразі.
- Маслянка та кисломолочна продукція – 238,5 тонн (на 59,25% менше за січень 2022 року) на 308,3 тис. дол. (на 63,02% менше за січень 2022 року). Найбільшим імпортером української сметани та кефіру була Молдова – 92% експорту кисломолочної продукції.
- Казеїн – у січні 2023 року взагалі не експортувався, тоді як у січні 2022 року за кордон поставили 473 тонн казеїну на суму 4,8 млн дол.
Також на тему:
- У лютому 2023 молочної продукції експортували на 34% більше від січня
- У 2022 році експорт напівтвердого сиру зріс майже на 70%
- У 2022 році вартість експорту молочної продукції зросла на 39%
- Експорт молокопродукції у листопаді 2022 зменшився на 6% відносно жовтня
- У жовтні 2022 експортували молочної продукції на 30% менше відносно вересня
