Протягом січня-березня 2023 року оборот від зовнішньої торгівлі молочною продукцією склав 112,6 млн дол. Дані опублікувала асоціація «Український клуб аграрного бізнесу».
Зокрема, експортовано 25,4 тис. тонн молочних продуктів, що на 64% більше порівняно з аналогічним періодом 2022 року. Виручка від експорту молочних продуктів у І кварталі 2023 року склала 56,1 млн дол., що на 49% більше порівняно з аналогічним періодом минулого року.
Водночас, у першому кварталі 2023 року імпорт молочних продуктів суттєво скоротився порівняно з аналогічним періодом 2022 року. Так, протягом січня-березня 2023 року імпортовано 13,1 тис. тонн молочних продуктів, що на 33% менше порівняно з січнем-березнем 2022 року. В грошовому еквіваленті зменшення складає 13% і становить 56,5 млн дол.
Експорт молочних продуктів за видами
У експорті молочної продукції найбільшою є частка молока і незгущених вершків (32% або 8,1 тис. тонн), а також молока і згущених вершків (27% або 6,7 тис. тонн).
В першому кварталі 2023 року значно зросли обсяги експорту сирів – до 2,1 тис. тонн на суму 10,2 млн дол. Порівняно з першим кварталом 2022 року експорт сирів у натуральному виразі зріс у 2 рази, а у грошовому виразі – в 2,3 рази. Активний попит на українську продукцію спостерігався на ринку Казахстану та Молдови.
Також зріс експорт молочної сироватки – до 3,5 тис. тонн, що в 2 рази більше від І квартала 2022 року. Зокрема, у березні 2023 року експортовано 1,25 тис. тонн молочної сироватки, що на 12,2% більше порівняно з лютим 2023 року. Основними покупцями даної продукції були Китай (41,9%), Йорданія (13,8%), Польща (12,7%).
Імпорт молочних продуктів за видами
На імпорт сирів припадає 54% загального імпорту молочної продукції. Загалом протягом січня-березня 2023 року імпортовано 7,08 тис. тонн сирів, що на 15% менше порівняно з аналогічним періодом 2023 року. У березні 2023 року найбільшими постачальниками сиру в Україну були країни Європейського Союзу.
Попри значний експорт сироватки, частка даного продукту в імпорті також є значною – 14% або 1,8 тис. тонн.
Ще 20% імпорту молочної продукції припадає на молочні продукти, що не увійшли до основних груп.
Нагадаємо, що за даними Асоціації виробників молока експорт молочної продукції у лютому 2023 року становив майже 20 млн дол. Експорт молочної продукції у 2022 році становив 344,6 млн дол.
