У січні 2024 року обсяги забою великої рогатої худоби (ВРХ) склали 13,9 тис. тонн. Інформацію опублікувала Асоціація виробників молока з посиланням на дані Державної служби статистики України.
Це на 105,1 тис. тонн менше від грудня 2023 року. Порівняно з січнем 2023 року обсяги забою ВРХ скоротилися на 9,4%.
У січні 2024 року на підприємствах вироблено 47% яловичини від загального обсягу забою, а в господарствах населення – 53%.
Обсяги забою ВРХ на підприємствах у січні 2024 року склали 6,5 тис. тонн. Це на 27,7 тис. тонн менше від грудня 2023 року. Порівняно з січнем 2023 року обсяги забою ВРХ скоротилися на 9%.
В господарствах населення обсяги забою ВРХ у січні 2024 року склали 7,4 тис. тонн. Це на 77,4 тис. тонн менше від грудня 2023 року. Порівняно з січнем 2023 року обсяги забою ВРХ скоротилися на 9,5%.
Загальні обсяги забою сільськогосподарських тварин ( ВРХ, свиней, овець, птахів) у січні 2024 року склали 279,1 тис. тонн. Це на 0,5% більше від січня 2023 року.
Забій сільськогосподарських тварин за регіонами
У січні 2024 року 60% м’яса в Україні було вироблено в господарствах усіх категорій наступних регіонів:
- Вінницька область – 54,7 тис. тонн;
- Черкаська область – 40,2 тис. тонн;
- Дніпропетровська область – 33 тис. тонн;
- Київська область – 21,8 тис. тонн;
- Львівська область – 16,5 тис. тонн.
Найбільше зростання обсягів реалізації живих тварин на забій відбулось у наступних регіонах:
- Дніпропетровська область – на 7%;
- Кіровоградська область – на 7%;
- Рівненська область – на 7%;
- Черкаська область – на 6%;
- Харківська область – на 5%.
Нагадаємо, що у 2023 році загальні обсяги забою сільськогосподарських тварин (великої рогатої худоби, свиней, овець, птахів) оцінюються у понад 3,11 млн тонн.
Також повідомлялося, що на 1 січня 2024 року в Україні налічується понад 2,23 млн голів великої рогатої худоби.
