Новорічний стіл-2025 здорожчає на 25%

Зазначена сума на 24,8% більша від тогоріч (тоді вартість новорічного столу складала 2879,15 грн).

• салат “Олів’є” – 384,41 грн за 3 кг продуктів традиційної рецептури. Це на 17,7% більше, ніж на святкування Нового 2024 року.
  • ковбаса – 160 грн за 0,5 кг. Це на 11,1% більше (в залежності від виробника), ніж торік.
  • картопля – 20,01 грн за 580 г. Це на 70% більше, ніж торік.
  • морква – 8,41 грн за дві штуки (280 г). Це на 98,7% більше, ніж торік
  • цибуля – 4,16 грн за 2 штуки (230 г). Це на 5,7% більше, ніж торік.
  • яйця – 46,82 грн за 6 штук. Це на 35,4% більше, ніж торік.
  • зелений горошок – 56,05 грн за 0,5 кг. На 24,6% більше, ніж торік.
  • консервовані огірки – 38,21 грн за 200 г. Це майже так само, як торік. 
  • майонез – 50,75 грн за 350 г. Це на 12% більше, ніж торік.

• салат “Оселедець під шубою” – 168,19 грн за 1,57 кг продуктів. Це на 21,9% більше, ніж торік.
  • філе оселедця – 119 грн за 0,5 кг
  • майонез – 25,88 грн за 180 г
  • картопля – 9,66 грн за 2 штуки (280 г)
  • морква – 5,71 грн за 1 штуку (190 г)
  • буряк – 4,86 грн за 1 штуку (250 г)
  • цибуля – 3,08 грн за 1 штуку (170 г).

• м’ясні продукти – 1029 грн за 2,85 кг. Це на 13,4% більше, ніж торік.
  • сирокопчена ковбаса „Брауншвейзька” – 334 грн за 350 г. Це на 19% більше, ніж торік.
  • бекон – 227 грн за 0,5 кг. На 11% більше, ніж торік
  • биток зі свинини (свіжий) – 294 грн за 1 кг. На 12% більше, ніж торік
  • філе куряче свіже – 174 грн за 1 кг. Це на 9% більше, ніж торік.

• овочі – 496 грн. Це на 32% більше, ніж торік.
  • картопля – 65 грн за 2 кг. Це на 70% більше, ніж торік.
  • гриби печериці – 157 грн за 1 кг. Це на 15% більше, ніж торік.
  • перець солодкий – 99 грн за 0,5 кг. Це на 38% більше, ніж торік.
  • огірки свіжі – 55 грн за 0,5 кг. Це на 22% більше, ніж торік. 
  • помідори свіжі – 120 грн за 1 кг. Це на 42% більше, ніж торік.

• фрукти – 254 грн. Це на 49% більше, ніж торік.
  • мандарини – 177 грн за 2 кг
  • банани – 62 грн за 1 кг
  • лимони – 15 грн за 1 штуку (200 г)
• філе оселедця – 119 грн за 0,5 кг
• твердий сир – 148,5 грн за 300 г. Це на 28% більше, ніж торік.
• масло вершкове – 104 грн за 200 г. Це на 44% більше, ніж торік.
• білий хліб – 28 грн за батон. Це на 19% більше, ніж торік.
• шоколадні цукерки – 280 грн за 1 кг. Це на 40% більше, ніж торік.
• шампанське «Артемівське» – 209 грн за пляшку (0,75 л). Це на 17% більше, ніж торік.
• бренді «Шабо» 5-річної витримки – 263 грн за пляшку (0,5 л). Це на 25% більше, ніж торік.

• безалкогольні напої – 110,95 грн. Це на 7,3% більше, ніж торік.
  • сік «Наш Сік» мультивітамін з м’якоттю – 39,5 грн за 950 мл. Це на 9% більше, ніж торік.
  • напій «Кока-кола» – 48,22 грн за 1,75 л. Це на 6% більше, ніж торік. 
  • мінеральна вода «Моршинська» – 23,23 грн за 1,5 л. Це на 7% більше, ніж торік.

Щоб додати до меню делікатеси, необхідно додатково заплатити близько 739 грн: 420 грн за баночку червоної ікри (100 г), 319 грн за 180 г червоної риби. Отже святкування з делікатесами обійдеться сім’ї в 4333,05 грн. Це на понад 27,3% більше, ніж торік.

Нагадаємо, що у 2024 році вартість дванадцяти традиційних страв для святкової різдвяної вечері складе 1365 грн у розрахунку на родину.

Також повідомлялося, що у листопаді 2024 року споживча інфляція склала 11,2% порівняно з листопадом 2023 року.

Довідково:

Розрахунок вартості новорічного столу 2025 року здійснено на основі даних Мінфіну, який проводить щоденний моніторинг цін на першорядні продукти харчування в продуктових супермаркетах Auchan, Fozzy, Furshet, Megamarket, Metro, Novus, Varus станом на 16 грудня 2024 року.