Станом на 1 грудня 2021 року, середня врожайність кукурудзи в Україні становить 80,1 ц/га, а загальний валовий збір склав 39,8 млн т. Однак необхідно врахувати, що станом на 1 грудня кукурудза була зібрана на площі 4,9 млн га, тобто 91% площі посіву. При цьому фінальні дані по врожайності будуть не надто різнитися, а повний валовий збір кукурудзи має скласти понад 44 млн т. Відповідно загальний збір зернових та олійних культур складе рекордні 112 млн т.
Дані з посиланням на попередні оцінки Державної служби статистики опублікувала асоціація “Український клуб аграрного бізнесу”.
Урожайність кукурудзи
Якщо брати до уваги попередній сприятливий рік для зернових культур, а таким був 2019, то середня врожайність кукурудзи цього року на 11% вище. Найбільш високі показники врожайності були отримані в Хмельницькій (110,7 ц/га), Тернопільській (101,7 ц/га) та Вінницькій (100,2 ц/га) областях.

Урожайність сої
Врожайність сої за попередніми оцінками Державної служби статистики станом на 1 грудня 2021 року становить 26,8 ц/га. Це на 17% вище попереднього сприятливого 2019 року та на 4% вище попереднього українського історичного максимуму в 2018 році. В 2021 році найвищі показники врожайності були в Запорізький (36,2 ц/га), Херсонській (35,7 ц/га) та Тернопільській (35,3 ц/га) областях. Однак незважаючи на гарні показники врожайності сої, максимальних показників валового збору досягти не вдалося через скорочення посівних площ під даною культурою, і загалом цього року було зібрано 3,4 млн т цієї культури.

Урожайність соняшнику
Хоча цього року Україна має максимальний валовий збір соняшнику в 16,4 млн т через збільшення посівних площ, проте врожайність була не найвища. За попередніми оцінками Державної служби статистики, середня врожайність соняшнику становить 25,2 ц/га, що на 2% менше показника 2019 року, коли були максимальні показники врожайності соняшнику. В 2021 році рейтинг областей з найвищими показниками врожайності соняшнику був наступний: Тернопільська (34,3 ц/га), Вінницька (33,1 ц/га) та Черкаська (32,5 ц/га).