За роки незалежності в Україні суттєво скоротилися обсяги виробництва основних видів продукції тваринництва. У 2024 році порівняно з 1991 роком виробництво м’яса зменшилося на 41,6%, молока – на 67,6%, яєць – на 23,8%, вовни – на 95,8%. Дані опубліковано на сайті Державної служби статистики України.
Скорочення було поступовим, однак особливо помітним порівняно з останніми довоєнними роками. Так, порівняно з 2013 роком, у 2024 році виробництво молока впало на 36,9%, яєць – на 40,9%, вовни – на 68,2%. Найменше зниження відбулося у виробництві м’яса – 1,5%.
Порівняно з 2021 роком – останнім роком до початку повномасштабної війни – обсяги виробництва основних видів продукції тваринництва також скоротилися, хоча окремі показники демонструють часткове відновлення. М’яса у 2024 році виробили менше на 3,5%, молока – на 16,8%, вовни – на 25,3%. Водночас, попри зростання виробництва яєць у 2024 році після падіння у 2022-2023 роках, його обсяг усе ще на 17,6% менший від 2021 року.
| Рік | м’ясо (у забійній масі), тисяч тонн | молоко, тисяч тонн | яйця, млн штук | вовна, тонн |
| 1991 | 4029,1 | 22408,6 | 15187,8 | 26646 |
| 2013 | 2389,4 | 11488,2 | 19614,8 | 3520 |
| 2014 | 2359,6 | 11132,8 | 19587,3 | 2602 |
| 2015 | 2322,6 | 10615,4 | 16782,9 | 2270 |
| 2016 | 2323,6 | 10381,5 | 15100,4 | 2072 |
| 2017 | 2318,2 | 10280,5 | 15505,8 | 1967 |
| 2018 | 2354,9 | 10064 | 16132 | 1908 |
| 2019 | 2492,4 | 9663,2 | 16677,5 | 1734 |
| 2020 | 2477,5 | 9263,6 | 16167,2 | 1573 |
| 2021 | 2438,3 | 8713,9 | 14071,3 | 1497 |
| 2022 | 2206,7 | 7767,7 | 11921,8 | 1237 |
| 2023 | 2239,5 | 7430,4 | 11379,4 | 1187 |
| 2024 | 2353 | 7246,4 | 11597,9 | 1119 |
*дані за 2022-2024 роки можуть бути уточнені
Документи:
Читайте також:
- У І кварталі 2025 експорт яєць зріс у 2 рази від тогоріч
- Імпорт свинини скоротився у 6 разів, експорт зріс у 3 рази
- Урожай в Україні за 33 роки по культурах: як вплинула війна і час
