Після півроку повномасштабної війни у зв’язку зі зростанням споживчих цін та безробіттям, доступність продуктів харчування в Україні знизилася на 15-43%. Результати дослідження опублікувала Київська школа економіки (KSE).
До повномасштабного вторгнення індекс доступності продовольства (ІДП) становив 12,8. Тобто людина з середньою заробітною платою могла придбати кількість продуктових кошиків еквівалентну запасу на 12,8 місяців.
Після 24 лютого 2022 року ІДП суттєво знизився, оскільки зменшилися доходи та зросли ціни на продовольство. В залежності від місяця, ріст цін на продовольство складав від 4 до 26% порівняно з довоєнним рівнем. Середній місячний дохід споживача знизився на 6-39,1% (залежно від способу розрахунку доходів – див. довідку).
У квітні 2022 року ІДП зменшився на 11,24-49,16% (тут і далі зазначається нижня і верхня межа показника, розрахованих на підставі різних типів даних про дохід – 2-ий та 4-ий типи відповідно; див. довідку).
Звільнення північних регіонів і стабілізація лінії фронту на південному сході України сприяло покращенню ІДП. Однак у червні сезонні фактори призвели до зростання цін на овочі, у зв’язку з чим індекс зменшився на 25,1-50,9%.
У липні відбулося покращення ІДП за рахунок надходження нового врожаю овочів на прилавки магазинів, що призвело до зниження цін на них. Станом на 9 вересня 2022 року, ІДП повернувся до травневого рівня: 7,24-10,92.
Довідково: Індекс доступності продовольства (ІДП) розраховується як відношення середньої заробітної плати до ціни кошика продуктів харчування. ІДП у цій статті розглядається виходячи з різних способів розрахунку доходу. Тому наводяться можливі мінімальні та максимальні зміни індексу.
Використано чотири способи розрахунку даних про доходи:
- Дані, що базуються на опитуванні керівників компаній, проведеним КSЕ.
- Середня зарплата, розрахована за даними, зібраними з українського веб-сайту пошуку роботи. У середньому ця зарплата на 40% більша, ніж за першим сценарієм, оскільки не включає безробіття.
- Середня зарплата, розрахована за даними, зібраними з українського веб-сайту пошуку роботи, скориговані з урахуванням рівня безробіття (спричиненого війною) та включає виплати соціального страхування.
- Середній дохід додатково включає коефіцієнт зміни доходу через перехід людей на неповний робочий день або оплачувану відпустку із зменшеною заробітною платою.
